さばえ夢かたち物語２

鯖江市本町２丁目に７月１日（木）、kitchen＆bar　ＦＲＥＥ（フリー）がオープンしました。

カクテルの種類が豊富で、ノンアルコールカクテルも充実

フードメニューも、簡単なおつまみ類から、一品料理、パスタ、ピザ、ごはんモノからデザートまで、幅広く取り揃えられています。 

カウンターの８席のほか、小部屋も２つあり落ち着いて楽しむことができます。

場所は、市民ホールつつじの並びの古町商店街内。お仕事帰りなど、是非お立ち寄りください。

お店の特徴や、特典などの情報を名刺サイズのカードにまとめた、さばえお買得クーポン券セールgathebee／ギャザビーがスタートしました。

場所によっては、１日で品切れになるカードも出ています。（すぐに補給します）

gathebeeの専用ホームページも開設しました。設置場所や参加店の情報や特典は、こちらをどうぞ。

引き続き参加店も募集しています。

お問合せは、鯖江商工会議所まちづくり企画部まで℡51-2800 

鯖江市に「ご当地B級グルメ」を定着・普及させることで、

新しい食文化を創造し、新たなまちおこし事業を展開することを目的とした

「さばえB級グルメ発進！」事業。

昨年の11月に募集をかけたところ予想を上回る？87作品の応募があり、

12月の審査会にて選考された3作品を試食会やPR販売等を開催してきました。

（1/16試食会）

（3/14PR販売）

募集開始から半年以上が経ちましたが、

全国のさばえB級グルメファンの皆様お待たせしました・・・

来る5月3日、4日開催の

「さばえB級グルメグランプリ決定戦」にて

ついにグランプリが決定します！

会場は「さばえつつじまつり」が開催されている西山公園のピクニック広場にて。

内容は3食1セットを500円にて販売します。（10時からの販売となります）

3日、4日両日とも300セットの限定販売となります。

 投票方法は、お箸が投票棒となります。

飲食時にご利用いただく、お箸1膳（2本）が持ち点となり、

美味しいと思った作品の投票箱にお箸を入れるという仕組みです。

一つの作品に2本入れるもよし、二つの作品に1本ずついれるもよしです。

グランプリ発表は4日の16時30分に西山公園のお祭り広場ステージにて行います。

あなたの1膳（1票）で「さばえB級グルメ」が決まる！！！

皆様、清き1膳（1票）をお願いします！！！

 (12/28審査会)

２０１０さばえつつじまつりのチラシが完成しました。

今回も、西山公園とにぎわい横丁（商店街）で、多彩なイベントが開催されます。 

鯖江市の一大イベントのつつじまつり。今年も是非お楽しみください。

PDFデータはこちらから↓

つつじまつりプログラム.pdf 　　つつじまつりMap.pdf

お待たせしました！

「次回へつづくっていったいいつなのーー？？？」　と

密かに心待ちにしていた奥様♥　ごめんなさい。。。

ビッグベリーお惣菜　第２弾！！　行きますっっ

まずは　お肉屋さんのオリジナルお惣菜　

￥２９８　ニーキュッパでこのボリューム

人気の　ヘルシー　チキンカツ

お父さんも大満足の　晩酌セット

みんな大好き　カツサンド

 完全オリジナルレシピの手作り。

嬉しいっっすーーー

さらにさらに　お魚コーナーも　これでもかっ　の品揃え。

ん？？？　ちょっとちょっと！

もしかして　この切り身、なんだか大きくない？？？

聞いてみると・・・

「意識して大きく切っていますっ！」

私が知っている限りでは　最大！　横綱級！！

これは　まさにっ！

「おそうざい会の　朝青龍やーーー（引退）」　　また でた彦磨呂・・・^_^;

そして、さらに嬉しかったのが　これっ

こんなにわかりやすく　ウェルカムしてくれていると、

お願いしやすいですよねぇ　とっても親切　 

ということで、

この取材の後に　お買いものして帰ったことは言うまでもない・・ですよねっ　

西山公園で4月から運行予定の新つつじバス（コミュニティバス）のお披露目会を見に行きました。

以前のつつじバスは、各バス会社のバスで運行していたため、デザインはバラバラ…

なんかただの各会社の運行バス！？って感じでした。

でも新つつじバスは車両を統一、デザインも一新し、

これぞコミュニティバス！！

って感じです。

くす玉割りもありました。

くす玉割りって

「あのまま玉が落ちてきたら…ムフッ」

と、ドキドキするのは私だけではないはず！

園児がつつじバスの歌を唄ってくれました。（誰がつくったんだろう？）

実は私、以前はつつじバスの仕事に多少関わっていた経験があり、

担当者の先輩がこの日を迎えるまでには、いろんな苦労を乗り越えてきたというこがわかるため、

ちょっとおセンチな気持ちになりました。

つつじバスのスローガンである

「乗って守ろうみんなのつつじバス」

みんなで守りましょう！

こんにちは☆

男性の皆さん、ホワイトデーはいかがでしたか？？

あま～いスイーツで女心をわしづかみにしちゃいましたかぁ？？

皆さんが笑顔で週末を過ごされたかと思うと・・・

妹man は最高に嬉しいです　♪♪

さて、今日は先週に引き続き、

鯖江菓子工房 yamahatsu さんのご紹介です　

まずは、こちらのお店の売れ筋商品を！

スフレロール【チョコ・プレーン・抹茶】（￥840）　　　　　　　　　　　生キャラメルシフォン（￥700）

大人気商品のスフレロールは３種類。

チョコは、バナナがチョコレートスポンジに包まれて・・・

プレーンは、イチゴとパパイヤを巻いて・・・

抹茶は、栗と黒豆が抹茶のスポンジに巻かれてます❤❤❤

そして　生キャラメルシフォン。

こちらはプレーンシフォンケーキに生キャラメルになる前のとろっとろのクリームが入ってます❤❤❤

今話題の生キャラメル～☆

これはまさに！

「ふわふわ と とろとろ のメロドラマやぁ～！！！」

（分かりにくかったですが・・・彦麿呂風でお願いします^m^）

ショーケースをのぞいていると・・・

プリン系（カップ系？）の種類が豊富です～　

　　　まずは　ティラミス（￥330）

お次は　こくまろチーズ（￥160）　　　

 　　　そしてクリームブリュレ（￥280）

　　　　　　　　　　　　　　　こちらのクリームブリュレは、注文後に表面を焼いてくれます☆

まだまだ行きますよぉ！！

中には生チョコがかくれんぼ♪　白いプリン（￥250）　　　

 　　　黒ゴマプリン（￥230）

とろけるプリン（￥230）→１番右側の商品です。　　　

どれにしようか迷っちゃう～　

 これはまさに！

「プリン界のエレクトリカルパレードや～！！！」

ご主人のお菓子への思いを聞いてみました。

それは、季節感。

お菓子も、ディスプレイも、

「あぁ、もうそんな季節になったんだな～」

とお客様が感じてくれるようなものになるよう心がけているそうです。

生菓子を見てみると・・・

洋菓子はどうなっているかな～・・・

ディスプレイも・・・

冬の水仙に、春の菜の花。

そして桜が散る頃に・・・こどもの日がやってきます。

お菓子屋さんに来ただけで　ここまで感じることができるなんて素敵な空間ですよね　

スイーツはもちろんのこと、店内の魅力はまだまだあります。

店内にさりげなく飾ってある言葉があったかい。

こういう“ひととき”って大切ですよね。

心がほんわかするこちらの言葉たち、

スタッフの方が書いているものもありますが、

ご主人のご友人が書いて持って来てくれるものもあるそう。

お二人のあったかい関係が、お客さんの気持ちに届くんですね　

では、素敵な空間を生み出すご主人をご紹介　

んんんっ☆きた～っ☆

まさに！まさに！

「お菓子界の貴公子、ヨン様や～！！！」

ヨン様に会いたい皆様、ヤマハツさんへGO　

鯖江菓子工房yamahatsu

住所：鯖江市北野町2-19-20

TEL：0778-51-1162　　　FAX：0778-51-5189

定休日：火曜日

営業時間：AM9：00～PM19：00

ってな訳で、本日は彦麿呂風妹でお届けしましたぁ☆

ヤマハツさんへお買物に行った際には、

彦麿呂風でツッコんでみてくださいね～　

こちらは　あめや呉服店　さんです。

趣のある店構え・・・歴史を感じるたたずまい・・・

いつもウインドウのディスプレイに魅了されます。

んーーー？？？　何か小さな看板が見えます。。。

おっ！？　さばえ街角美術館　ではないですかっ

正面ウインドウに2作品。

 絵画と彫刻が並んでいるなんて、また贅沢

中におじゃましてみると、 

もうひとつステキな作品が　お出迎えしてくれました。

芸術鑑賞といっても、

美術館やギャラリーで鑑賞するよりも、もっと身近に感じます。

期間はＧＷ、つつじまつりが終わる頃まで。

たっぷりお楽しみいただけますよっ

お近くにお越しの際は、ぜひご覧になってみては！

こんにちは　

タイトルにもある通り・・・今週末は・・・

ホワイトデー　

女性の皆さん、

ドキドキしちゃいますねぇ～　(*^_^*)

→期待して待ちましょう❤

男性の皆さん、

考え込んじゃいますねぇ～　(^m^)　　

→決して面白がっている訳ではありません。

・・・ヨシッ！！

私は女性ですが、今回ばかりは男性の味方をしちゃいましょう！！

☆悩める男性の味方、妹man 登場☆

そして、

☆悩める妹man の味方、ヤマハツさん 登場☆

→結局お菓子屋さんに頼る。。。

 お店に入ると、まず目に入るのがこちらの可愛らしいディスプレイ　

そしてグルリと見渡すと・・・

 あったぁ～！！！

これは　ホワイトデーコーナー　に違いないっ

だって　だって　ほ～らねっ！！！

　　　こんなのとか❤

こんなのとか❤　　　

いかがですか？？

他にも・・・おいしそうな焼き菓子がいっぱい　

大好きな ♪ あの子 ♪ をイメージして選んだ焼き菓子をラッピングしてもらうのもいいかもっ　

決戦は日曜日！！

あなたの幸運を祈ってます

さぁ　あなたの味方、妹man の元へ急げ～っ！！！

・・・じゃなかっった。。。

さぁ　あなたの味方、ヤマハツへ急げ～っ！！！

ガーデニングも素敵な入口です☆

鯖江菓子工房 yamahatsu

住所：鯖江市北野町2-19-20

TEL：0778-51-1162　　　FAX：0778-51-5189

定休日：火曜日

営業時間：AM9：00～PM19：00

ヤマハツさんには、おいしいお菓子が盛りだくさん❤

続きはまた来週(*^_^*)

忙しいママさんたちのつよ～～～い味方

スーパーの　おそうざいコーナー！！！　ぱちぱちぱちー

こちらは　ハニーBig Belly Market 北野　さんです。　　

まず何がびっくりって、品数の多さ

定番の揚げ物から・・・　　　　

煮物、サラダ、お弁当、おにぎり　などなどなど。。。

お弁当　人気NO．１　かつ丼

こちらは少量サイズ。

ちょっと食べたいとき、ありません？？？

あったか～～～いご飯もあるんです！！！　なんと　詰め放題　サービス満点

そして　ひときわ食欲をそそられたのが　コ・チ・ラ

アッツ熱のカレーではないですかぁぁぁ！！！うっうれしすぎるーーーっ

その他、お肉・お魚コーナーにも充実のおそうざいがズラリ

あぁあぁぁぁ　目移りしちゃうぅぅぅ

こちらは・・・また次回。ごめんね。。。