ça va ?

昨日の復習です　♪♪

みなさんお元気ですかぁ～？？

さて、先日お伺いしたベルジェ・ダルカディ弁慶堂さん。

昨日ご紹介させて頂いた 桜の米粉ロール に引き続き、

今日も幸せ気分満載でお届けします　  

なんか鼻がムズムズしてきたなぁ～(+_+) と、春の訪れを感じる今日この頃。。。

花粉症に負けるもんか　 

桜が咲いたらお花見行くぞぉ～っっ　

お花見って、１人で行っても楽しくないですよね　   

みんなでお花見に行って、こちらのお菓子を楽しんではいかがでしょうか？？ 

うぐいすもち　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜もち　　　　

　　弁慶堂さん、和菓子も置いてあります　

そして、ご主人のおススメはこちら　☆★☆

朝焼きロール(￥1260）　　　　　　　　　　　　　　　　　ふわりん（￥210）

素材にこだわって作り上げた、朝焼きロール。

福井産のコシヒカリを使用したお米のスイーツ、ふわりん。

この　ふわりん、

お客様のイメージから作り上げた商品だそうです。

食べると　ふんわりもちもち～❤　で、優しさ溢れる一品ですよ　

そして、大人の貴方には・・・

大人のショコラ(￥360）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グランマニエ（￥360）

ラム酒たっぷりのチョコレートケーキ、大人のショコラ。

オレンジ風味のスポンジでホワイトチョコレートをサンドした、グランマニエ。

味だけじゃなくて、見た目もハイセンス感が漂ってます　

どんどん行きますよぉ～行っちゃいますよぉ～　

新しい種類のものも楽しんでもらおうと、30種類以上あるチョコレート。

面白いところでは、

梅酒入りのガナッシュ　や　ゆずこしょう入りのミルクガナッシュ、

塩キャラメルの入ったチョコ　や　スミレの香りのミルクガナッシュ　もあります。

お次は、ご主人イチ押しの商品です　

な、な、なんと～！！

ピーコさんをイメージして作り上げた　レーズンサンド（￥180）。

フレッシュバターのクリームとラムレーズンをサンド。

こちらも大人の味に仕上がってます　

店内は、ケーキもディスプレイもとってもお洒落　

言葉では言い尽くせません　！！！

「百聞は一見にしかず」

昔の人はうまいこと言いましたね～

では早速　

　可愛いﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲ　　　　　視覚でも楽しめるケーキ　　　　　　ぺろっ　

夢心地～♪　　　　　

お洒落な店内にキラキラ光るケーキたち。

それらを焼き上げるのは　こちらのご主人。

 エプロンについた小麦粉さえも、お洒落な職人！！て感じです　

弁慶堂さんには　デニッシュも置いてあるので、こちらもお試しあれ　

ベルジェ・ダルカディ　弁慶堂

住所：鯖江市柳町4-1-16

ＴＥＬ：0778-51-0179　　　ＦＡＸ：0778-52-6003

定休日：火曜日

営業時間：（平日）ＡＭ9：00～ＰＭ7:00　　（日・祝）ＡＭ9：00～ＰＭ6:00

ご主人、ありがとうございました